Яйца – суперпродукт

Как выбрать рыбу для суши домашнего приготовления
Где заказать свежие продукты с доставкой на дом?
Выбираем кастрюли – кухня готова к кулинарным вызовам

Last Updated on 2021-07-14 by admin

Яйца – это дешевый источник белка, который обеспечивает рост и развитие всех тканей организма. Поэтому мы должны есть их чаще, независимо от количества холестерина в этих белковых бомбах.

Трудно найти такую гибкую пищу, как яйцо. Его можно приготовить по-разному и является неизменным дополнением к различным пастообразным и кондитерским кремам и кексам. Очень хорошо подмечены преимущества яиц на https://horoshieprivychki.ru/health/hochetsja-jaic-chego-ne-hvataet-v-organizme-cheloveka.

В ста граммах яиц содержится 150 калорий, поэтому в зависимости от метода приготовления мы можем назвать их диетическим питанием.

Яйцо является единственной натуральной пищей, которая сохраняет всю свою пищевую ценность при приготовлении со скорлупой.

Мы внесем в организм хотя бы несколько калорий, если съедим яйцо, приготовленное или сваренное в воде, и их количество значительно увеличится, если мы пожарим его на сливочном масле или смешаем с другими калорийными продуктами, такими как бекон и сыр. Две трети яйца – это низкокалорийный белок (около 50 калорий на сто грамм), тогда как желток является основным источником жира (около 350 калорий на 100 грамм).

Прекрасный источник белка
Яйцо является отличным источником белка – в ста граммах содержится около 13% этих важных веществ, которые накапливаются во всех тканях организма и необходимы для наращивания мышечной массы. В то же время, это единственная натуральная пища, которая сохраняет всю свою питательную ценность при приготовлении пищи в скорлупе. Кроме того, он является отличным источником фосфора, селена, пантотеновой кислоты, а также витаминов А, В12 и D.

Яйцо также содержит железо, цинк, калий и витамин Е.
Даже оболочку не следует выбрасывать – это источник кальция и магния, которые очень полезны для почвы. Разбейте скорлупу яйца и «покормите» им свой сад.

Источник хорошего или плохого холестерина?
В яйце содержится более 200 мг холестерина, что очень много. Хотя эти данные используются для распространения его вреда для здоровья человека, многочисленные исследования показали, что яичный холестерин не оказывает вредного воздействия на человеческий холестерин.

Было показано, что регулярное потребление желтков повышает уровень хорошего холестерина, в то время как уровень плохого холестерина снижается до приемлемого уровня.

Следует помнить, что яйца богаты антиоксидантом лютеином, который предотвращает дегенерацию желтого пятна и преждевременную потерю зрения.

 

 

COMMENTS

WORDPRESS: 0
DISQUS: 0