Соковыжималка — полезные напитки на каждый день!

Домашние освежающие напитки: простые рецепты из того, что есть под рукой
Посуда для суши
Казан чугунный: преимущества и рекомендации по уходу

Соковыжималка — полезные напитки на каждый день!

Соковыжималки лучшая кухонная техника на лето! Согласитесь, когда летне-осенний сезон выделяется среди остальных месяцев года изобилием свежих натуральных овощей, фруктов и зелени, то это истинное наслаждение насыщать свой организм важными минералами и витаминами с помощью свежевыжатого сока или делать заготовки впрок.

Вспомните сколько раз за зиму баловали себя домашним томатным соком или соком из фруктового микса?А сколько раз покупали магазинных сок?

Разница качества и вкуса — очевидна!

Шнековая соковыжималка — ни грамма сока в отходы!

Отличный решением на рынке мелкой бытовой техники для кухни за последнее время стали шнековые модели соковыжималок. За счет холодного отжима все компоненты будущего сока отдают всю питательную влагу, максимально насыщая сок такими необходимыми для поддержания иммунитета витаминами и энзимами.

Принцип работы этого фуд пресса заключается в работе главного механизма — шнека, который под действием большой силы в буквальном смысле разрываем волокна овощей или фруктов, чтобы потом из раздавленной мякоти отжать весь сок до капли. Отходы после такого пресса минимальные.

В чем отличие шнековой соковыжималки от простой?

В сравнении с обычной центробежной соковыжималкой шнековые выигрывают по всем параметрам! Давайте обратимся к статистике. В среднем в соке после шнекового пресса остаются на 43% больше витамина С, чем в соке из цитрус-пресса, на 64% — витамина А, и в 5 раз больше электролитов — калия, магния, натрия.

К тому же готовый сок можно при необходимости хранить в холодильнике до 2 суток. Весь витаминный сок, получаемый с помощью центрифужной соковыжималки постоянно подвергается термообработке, поскольку за время работы техники ножи-терки накаляются, а значит разрушают многие витамины. К тому же контакт с металлическими поверхностями окисляют напиток. Таким образом, сок, полученный из простой соковыжималки, да еще и дешевой модели, нужно выпить сразу же и не хранить его в открытом состоянии больше 15 минут. В случае же с шнековым механизмом работы кухонная техника работает на небольших оборотах, выжимая сок из мелкозернистого пюре, которое образуется под действием большого давления. А значит полностью исключается момент окисления!

Текстурированный сок на каждый день!

Фреш из шнека получается без какого либо осадка с насыщенным и выразительным вкусом. Это трудно объяснить, стоит лишь один раз попробовать такой свежий сок, и вы убедитесь в разнице вкусовых ощущений. А они будут самые невероятные! Использовать такую модель соковыжималки можно для томатов, разнообразных фруктов, ягод, зелени, овощей. Этот список можно продолжать до бесконечности. Поскольку мощное лезвие шнека измельчает все существующие продукты. Хотите сок из трав и ростков гречихи, а может из ростков пшеницы, зерен и даже орехов? Пожалуйста, покупайте шнековые соковыжималки для кухни и наслаждайтесь! Они идеальны для получения растительного молока из сои, кокоса, миндаля. И последнее, забудьте наконец об устарелой ручной соковыжималке, это прошлый век!

COMMENTS

WORDPRESS: 0
DISQUS: 0