Как выбрать силиконовую посуду

Как выбрать силиконовую посуду

Как отстирать машинное масло с одежды
Как сделать обувь непромокаемой.
Уход за акриловыми ваннами

Вы уже слышали о силиконовой посуде, и наверняка видели на кухне у кого-нибудь из подруг. Удобна ли такая посуда и стоит ли ее купить? Однозначно, но перед этим узнаем, как выбрать силиконовую посуду.

Силиконовая посуда

Синтетический пищевой каучук является основой силиконовой посуды, безопасность которой подтверждена сертификатами качества.

  • посуда из силикона не придает продуктам синтетический или какой-либо другой вкус и запах, поскольку не взаимодействует с пищей ни в горячем, ни в холодном виде.
  • готовка в силиконе не способна повлиять на качество еды.
Совет
в силиконовой форме нельзя резать приготовленные блюда, иначе вы рискуете разрезать ножом и саму посуду.
  • температура, которая допускается для приготовления еды в посуде из синтетического пищевого каучука, должна быть не более 220 градусов.
  • силикон – материал инертный, он не крошится и не подвержен ржавчине/

Любой хозяйке хочется облегчить свой труд на кухне. Силиконовая посуда для духовки способна существенно помочь в этом:

  • любая форма посуды обладает большой гибкостью и эластичностью. А это значит, что место для ее хранения можно минимизировать, если свернуть такую посуду в трубочку.
  • силиконовая посуда выгодно отличается от другой антипригарной поверхностью.
  • силиконовая кухонная утварь очень просто обслуживается. Их моют либо вручную (с такой легкостью, что вы удивитесь), либо в посудомоечной машине. На таких формах и кухонных приспособлениях из силикона не остается пища.
  • приготовленную еду в силиконовой посуде для запекания можно не вынимать из формы, а помещать для охлаждения в холодильник. Когда появится необходимость разогреть еду, сразу доставайте силиконовую посуду из холодильника и отправляйте в микроволновку.
Совет
силиконовая посуда спокойно выдерживает температуру до минус сорока градусов, поэтому можно ее использовать как контейнер для замораживания продуктов.
  • посуда из силикона будет выглядеть всегда превосходно, так как устойчива к царапинам. Но, если вы увидите пару царапин на силиконе, можете безбоязненно пользоваться посудой дальше, а не так как тефлоновой, которая после нескольких царапин становится опасна для использования.
Совет
если вам мешает эластичность посуды из силикона, то в процессе приготовления подставляйте тарелку под форму или кастрюлю.
  • вышеперечисленные преимущества относятся и к силиконовой посуде для детей. Дополнительный плюс заключается в том, что из силиконовой посуды можно кормить, не переживая о здоровье, очень маленьких детишек. Такая посуда не поранит и не поцарапает нежные десна малыша.
Совет
если вы еще сомневаетесь в силиконовой посуде, то начните знакомство с силиконовой крышки для посуды либо крышки-невыкипайки.

При выборе каучуковой посуды в магазине руководствуйтесь нехитрыми, как и сама посуда, советами:

  • убеждаемся в подлинности посуды, попросив у продавцов документы, которые развеют ваши сомнения по качеству и безопасности.
  • проверяем изделие из силикона на сгиб и смотрим, если на линии сгиба видны беленькие паутинки-изломы, то отказываемся от такой посуды (в силикон добавлен пластик).
  • внимательно знакомимся с информацией на упаковке. Иногда производитель указывает допустимую температуру приготовления пищи ниже 220 градусов. Это также означает, что в силиконе присутствует пластик, поэтому лучше такие изделия не брать.

Силиконовые формы для выпечки

Из всевозможных вариантов посуды и кухонных принадлежностей из силикона, особую любовь заслужили силиконовые формы для выпечки.

  • за антипригарную поверхность силиконовых форм мы уже знаем. Но вот следующая информация станет для вас очень полезной. После покупки, прежде как выпекать в силиконовой форме, смажьте ее сливочным маслом. В последующие разы уже не стоит использовать никакие жиры.
Совет
поскольку силиконовые формы мягкие, то прежде чем заполнить ее жидким тестом, установите формочку на противень или решетку. Иначе тесто может выплеснуться.
  • формы для выпечки можем ставить и в газовую и в электрическую духовку, и в микроволновую печь.
  • важно то, что выпечка в силиконе получается равномерно пропеченной со всех сторон и соответственно ваши домочадцы оценят объемность и воздушность кекса или пирога.
  • из таких форм выпечка извлекается в два счета. Потяните за край формы для кекса и выгните силикон в обратную сторону. Выпечка сама выпрыгнет из формочки.
  • выпекать в силиконовых формочках весело, поскольку в зависимости от выбранных форм (а их огромное разнообразие), вы можете испечь забавных зверюшек, волшебные цветы, геометрические фигуры, фантастических животных и многое- многое другое.

Недорогая силиконовая посуда по достоинству займет свое место (причем небольшое) на вашей кухне.

COMMENTS

WORDPRESS: 0
DISQUS: 0