Как выбрать блендер

Как выбрать блендер

Как очистить пригоревшую кастрюлю
Как выбрать посудомоечную машину
Как выбрать душевую кабину

Купить блендер не проблема, но вот только покупку этой кухонной техники не стоит превращать в дань моде, а подойти осмысленно к вопросу, как выбрать блендер.

Как правильно выбрать блендер для кухни

До того, как правильно выбрать блендер для кухни, определяемся, а для чего он нам, собственно говоря, необходим:

  • основной функцией блендера является измельчение продуктов.
  • дополнительные возможности устройству дарят насадки.
Совет
если на вашей кухне «живет» кухонный комбайн, то необходимость в покупке блендера отпадает, так как в комбайн уже включен измельчитель продуктов.

Какой выбрать блендер погружной или стационарный

Выбирать придется из двух видов:

  • погружного;
  • стационарного.

А вот, какой выбрать блендер погружной или стационарный, следует рассмотреть подробнее. Начнем с погружного устройства:

  • его сразу можем узнать по длинной ручке, на конце которой находятся ножи.
  • крошить такой прибор может небольшое количество овощей и фруктов, льда.
  • измельчение проводиться не только в специальной чаше, но и в любой другой посуде.
  • скорость, с которой продукты измельчаются огромная, так, например, лук измельчается за пять секунд, а яблоко – десять.
  • процесс крошения управляемый. И если консистенция измельченных продуктов нам не понравится, то туда и направляем устройство.
Совет
смешивание продуктов пройдет тем быстрее, чем мельче вы их порежете.
  • большое количество насадок для этого вида блендеров позволит измельчать и вдоль и поперек.
  • моется такой кухонный прибор легко и быстро. Так что на вопросе ухода даже не будем останавливаться.
  • к минусам погружного блендера относится временные ограничения по непрерывному использованию. Работа более чем минута нежелательна. А если в вашем владении оказалось устройство, которое может функционировать более шестидесяти секунд, то вы начнете чувствовать нагрузку на руку.

Теперь о стационарном блендере:

  • ножи для измельчения в этом кухонном приборе расположены внизу чаши, поэтому после крошения продукты высыпаем или переливаем в другую посуду.
  • рука не устанет, так как стационарный блендер не нуждается в вашей помощи. Продукты засыпаем, блендер включаем и ждем.
  • это устройство больше по размерам (находим для него место на кухне) и гораздо мощнее погружного.
Совет
чашу в стационарном устройстве следует заполнять на сто-двести миллилитров меньше, чем заявленная вместимость.
  • да, процесс крошения корректировке не поддается. Но, в конце концов, можно ведь и остановить работу устройства, ложечкой распределить частично измельченные продукты и включить блендер опять.
  • с мытьем следует быть очень аккуратной. Ножи ведь внизу, не забываем об этом.

То есть, выбор в пользу одного из двух типов блендеров (стоимость не берем во внимание) зависит от того:

  • как часто вы станете пользоваться устройством (часто – стационарный, периодически – погружной).
  • насколько много продуктов вам следует измельчить (много – стационарный, немного или вас устроит крошение за несколько раз – тогда погружной).
  • достаточно ли у вас места на кухне, чтобы «поселить» там стационарный блендер.
  • есть ли у вас миксер, если да, то от покупки погружного миксера отказываемся, а берем стационарный.
  • собираетесь ли вы использовать блендер для коктейлей/смузи (если да – выбор делайте в пользу стационарного, а если нет, то соответственно).

Как выбрать лучший блендер

Чтобы не растеряться в магазине, следуем четким советам, как выбрать лучший блендер, исходя из технических характеристик:

  • мощность двигателя. Думая, как выбрать блендер по мощности, обращаем внимание на наиболее ходовые варианты, отлично зарекомендовавшие себя на многих кухнях. Это устройства с мощностью от 300 до 500 Вт. Такой показатель работы устройства, как мощность, зависит от частоты работы самого прибора.
Совет
если блендер необходим для колки льда или резки твердых продуктов с длительной переработкой, оптимальным решением станет приобретение блендера мощностью от 500 Вт до 700 Вт.
  • из чего сделана чаша блендера. Пластик и стекло. Разбиться, как мы понимаем, может и один, и другой материал. Но преимущество стекла состоит в самом материале, который экологически чист и вступает в реакцию с продуктами.
Совет
эстетам следует взять на заметку тот факт, что со временем пластиковая чаша потускнеет и утратит свой первоначальный вид. Хотя блендеры нового поколения от известных производителей снабжены пластиковыми чашами, не тускнеющими даже через много лет. Вопрос только в стоимости такого устройства.
  • объем чаши. Для погружных блендеров эта характеристика не столь важна, поскольку можем и поменять чашу или обойтись другой посудой. А вот для стационарного устройства, внимательно продумать, какой должна быть емкость. Сами прикидываем, какой объем необходим вашей семье. Чаще всего, хватает полтора-два литра.
Совет
при выборе чаши для стационарного блендера помните об общем и полезном объеме, который «съедается» ножами. Например, при общем объеме емкости для измельчения в 1,75 литра, полезный составит где-то полтора литра.
  • скорости. Начинаем выбирать модели с количеством скоростей от пяти и выше. Отлично, если вы остановите свой выбор на устройстве, имеющем турборежим. Такая функция позволит в течение буквально пары секунд увеличить скорость в два раза.
Совет
щадящий переход от скорости к скорости в блендере обеспечивает плавный регулятор.
  • насадки не последняя вещь, на которую нужно обращать внимание, задумываясь, как правильно выбрать блендер:
    1. Блендер – классическая насадка, предназначенная, чтобы измельчить и перемешать. Такая насадка неотъемлемая часть погружного устройства. А вот в стационарном она имеет другое название – измельчитель.
    2. Венчик. Стационарные модели избавлены от такой насадки, а вот для погружных – это обычное и полезное явление.
    3. Вакуумный насос. Потрясающая штука для выкачки воздуха из емкостей с продуктами, что позволяет существенно увеличить срок и качество хранения.
    4. Насадки под «кухонный комбайн». Можем, конечно, попытаться сделать из блендера кухонный комбайн, но давайте трезво смотреть на вещи. Строение такого устройства, как блендер, не предназначено для такого рода нагрузок.
Совет
если блендер вам необходим для взбивания теста, то покупайте модель с мощностью 1000 Вт.

Немного подробнее хотелось бы остановиться на дополнительных возможностях блендера:

  • самоочищение. Не обязательный, но актуальный режим для стационарного блендера.
  • колка льда. Причем колоть лед следует только в устройстве, где предусмотрена эта функция, иначе чаша может не выдержать нагрузки.
  • работа импульсом (рывком). Просто, чтобы знали, что есть и такое.
  • соковыжималка. Качество выжатого сока оставляет желать лучшего, все-таки, давит сок не комбайн и не соковыжималка. Но, в общем, неплохо.
  • барабанная дробь!!!!!! Кофемолка. Буквально несколько моделей могут похвастаться возможностью молоть кофейные зерна. Если вам повезет найти такую, то – примите поздравления.

Как выбрать универсальный блендер

Хочется всего и сразу, но торопиться не стоит. Узнаем, как выбрать универсальный блендер.
Давайте сравним, два типа блендеров, и попутно выясним, что выбрать миксер или блендер. А кто-то выяснит — блендер или комбайн, что выбрать для себя.

  • погружное устройство измельчает продукты до маленьких кусочков, а стационарный – превращает продукты в пюре.

Совет если вы хотите использовать стационарный блендер для мяса, будьте готовы к пюреобразной консистенции фарша.

  • устройство, с погружающимися ножами шинкует тоненькими ломтиками или рубит на мелкие кусочки, стационарные резать не могут.
  • стационарный агрегат может дробить на мелкие кусочки исключительно твердые продукты (лед, орехи, жесткие овощи).
  • овощные и фруктовые пюре под силу любому блендеру.
Совет
при помощи вакуумной насадки погружного устройства можете замариновать не только овощи, но и мясо для шашлыков. Продукты укладываете в контейнер, заливаете маринадом, откачиваете насадкой воздух из емкости и закрываете крышкой.

Вот и получается, что погружной кухонный прибор оказывается более универсальным.

Как выбрать блендер для детского питания

Для мамочек маленьких деток блендер для детского питания оказывается жизненно необходимой техникой. Подбирая прекрасного помощника на кухне, руководствуемся нехитрыми советами, как выбрать блендер для детского питания:

  • поскольку еда для крох должна быть кремообразная, то лучше для достижения такой консистенции продуктов подходит стационарный агрегат. Кроме того, именно этот тип блендера способен придать мясу состояние пюре.
  • погружное устройство позволяет готовить маленькими порциями, а также не громоздко и удобно в эксплуатации. А для мам быстрая мойка посуды немаловажное преимущество.
  • приготовить молочные коктейли и смузи для детишек можно только при помощи стационарного устройства.

Какой марки выбрать блендер

Учитывая многообразие моделей кухонной техники для измельчения продуктов, попробуем немного классифицировать устройства, например, по ценовой категории. Чтобы не стушеваться, не зная, какой марки выбрать блендер.

  • бюджетный вариант (Aurora, Delfa, Dex, Hilton, Maestro, Mirta, Orion, Polaris, Rotex, Supra, Saturn, Scarlett, Vitek). При покупке такой техники будьте готовы к поиску запасных частей при поломке устройства, так как в сервис центрах деталей для этой продукции может просто не оказаться.
Совет
ни один из блендеров не способен выдержать нагрузку больше, чем заявлено в руководстве для пользователя.
  • сочетание цена-качество (BEKO, Clatronic, Kenwood, Moulinex, Sencor, Zelmer, Zanussi). Эти модели кухонной техники оправдывают цену.
  • бренды среди кухонной техники (Bosch, Braun, Electrolux, Panasonic, Philips, ProfiCook, Tefal). Даже относительно недорогая модель любого из этих брендов прослужит вам верой и правдой.

Блендер, купленный с правильным подходом к выбору, мгновенно становится востребованным помощником на кухне.

COMMENTS

WORDPRESS: 0
DISQUS: 0